Litinová poklice/talíř o rozměrech 20, 22 a 26 cm.
Vhodná na všechny typy sporáků včetně indukční varné desky. Lze použít i v troubě nebo na otevřeném ohni.
Litinová poklice/talíř o rozměru 26cm se hodí k hrnci 0206 a 0206C.
Naše litinové nádobí se vyrábí z poctivé litiny podle standardů roku 1988, bez moderní úpravy ve složení slitiny, čímž je zaručena kvalita výrobku, která přetrvává desetiletí.
Litinou poklici/talíř lze využít několika způsoby. Můžete si ji dokoupit k litinovému hrnci, abyste dosáhli lepší akumulace teploty a Vaše pokrmy se tak vařily rychleji. Zároveň však litinovou poklici, použít i jako pánev nebo jako talíř na servírování připraveného pokrmu. Jeden univerzální výrobek Vám tak může posloužit jak na přípravu, tak i na servis pokrmu.
Litinové nádobí má nesporné množství výhod a benefitů. Zásadní a nejdůležitější výhodou je použitelnost na všechny typy sporáků včetně otevřeného ohně, grilu a pečící trouby. Dalším benefitem je úspora energií, litinové nádobí dokáže velmi dobře akumulovat teplo a po zahřátí si drží svou teplotu a rovnoměrně ji využívá k přípravě daného pokrmu.
Velmi důležité je také zmínit, že litina vyniká svou dlouholetou životností a běžným užíváním je téměř nemožné ji zničit. Navíc má litina porézní strukturu a v průběhu let získává další ochranné vlastnosti. Většina kuchařů a lékařů se domnívá, že jídlo připravované v litinovém nádobí je zdraví prospěšnější, což potvrzuje i fakt, že litina neobsahuje žádné škodlivé látky pro výrobu nepřilnavých povrchů tzv. PFOA.
Více o tom, jak se naše litinové nádobí vyrábí a jak se o něj starat najdete na našem blogu.