Špagety s rajčatovou omáčkou, olivami, kapary na pánvi

Špagety s olivami, kapary a rajčatovou omáčkou

Skvělý a ověřený recept na špagety s rajčatovou omáčkou, olivami a kapary 🍅.

Italská kuchyně je známá po celém světě. Je pestrá, výživná a není nějak komplikovaná. Italové mají rádi jak dobré jídlo, u kterého rádi posedí s přáteli a rodinou, tak i jednoduchost. Základem italské kuchyně je čerstvost a kvalita surovin, a v kombinaci s jednoduchosti přípravy pokrmu zaručují vždy dobrý a chutný výsledek. Italové neradi tráví celé hodiny v kuchyni, svůj volný čas radši věnují svým nejbližším a odpočinku.

Hlavní výhodou tohoto receptu je to, že celý pokrm se dá udělat v jedné pánvi, což se skvělé hodí pro rychlé vaření doma nebo na rekreaci.

Recept na špagety se skvělé hodí jak pro horké, letní dny, tak i pro chladnější období.
Doba vaření 15 minut.

Ingredience pro 2 porce:

Ingredience na rajčatovou omáčku

🔸Špagety – 180 g
🔸Rajčatová pasáta – 400 g
🔸Černé olivy – 40 g
🔸Kapary – 20 g
🔸Sušená rajčata – 40 g
🔸Voda – 300 ml
🔸sůl
🔸pepř

1️⃣ Sušená rajčata nakrájejte na střední kostky.

Špagety s rajčatovou omáčkou

2️⃣ Do pánve vlijte pasátu, vodu, přidejte kapary, olivy a sušená rajčata. Za občasného míchání přiveďte k varu.

Rajčatová omáčka s kapary a olivami

3️⃣ Přidejte suché špagety do pánve a pomoci obracečky postupně je namáčejte do omáčky dokud těstoviny nezměknou. Dochutíme pepřem a solí podle chuti.

Špagety s rajčatovou omáčkou

4️⃣ Vařte bez poklice 11–12 minut, doba vaření odpovídá návodu na špagety.

Špagety recept

Na obrázku je pánev Granite Brown s vysoce odolným povrchem Greblon z e-shopu www.napanvi.cz

Také vás rádi vás přivítáme mezi folowery na našem Instagramu nebo na Facebooku